La Semana Bio celebra su tercera edición del 12 al 20 de octubre

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Del 12 de octubre hasta el 20 de octubre tendrá lugar una nueva edición de la Semana Bio por la alimentación ecológica. Se trata de un evento que promete ser uno de los mayores encuentros en torno a la alimentación sostenible y saludable en Catalunya.

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Difusión de la producción y alimentación ecológica

La Semana Bio por la alimentación ecológica tiene como objetivo principal promocionar y difundir la producción y alimentación ecológicas entre la población catalana. Este evento, además de sensibilizar a los ciudadanos sobre los beneficios de optar por alimentos ecológicos, pone un especial énfasis en visibilizar a los actores del propio sector.  Tanto como operadores, certificadoras, asociaciones, y administraciones públicas y privadas. También están invitados a participar restaurantes, minoristas, distribuidores, centros educativos y organismos locales.

Gran parte de las actividades programadas durante estos días han sido organizadas por campesinos, campesinas, empresas alimentarias y otras entidades vinculadas al ámbito ecológico. Estas actividades, que incluyen visitas, talleres, y degustaciones, ofrecen a los participantes la oportunidad de conocer de primera mano el trabajo que se realiza en la producción sostenible. De esta manera, los profesionales del sector aprovechan la Semana Bio para compartir su experiencia y mostrar su compromiso con una alimentación más saludable con el medio ambiente.

Este espacio busca promover la sensibilización sobre la importancia de los productos ecológicos y el impacto positivo que generan. Durante esta semana, se podrán participar en diversas actividades como talleres, conferencias, mercados y demostraciones que resalten los beneficios de un modelo de consumo más sostenible.

Entre las actividades destacadas de la Semana Bio 2024, se encuentran las visitas a productores, descuentos especiales, promociones, talleres, degustaciones, showcookings, mercados y muestras de productos. Múltiples actividades en distintos puntos del territorio para reivindicar la producción y el consumo de productos ecológicos.

🌿 REDACCIÓN · Tania López


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