El Pabellón de Cristal de Casa de Campo en Madrid se ha convertido en el epicentro del veganismo y la sostenibilidad con la llegada de Vegana.gal Madrid Edition el pasado 25 y 26 de Noviembre de 2023, una feria esperada por aquellos comprometidos con un estilo de vida respetuoso con los animales y el medio ambiente. Este evento, que ha tenido lugar durante el pasado fin de semana, es un punto de encuentro para los amantes de la alimentación vegana, la moda, la cosmética y los servicios que resaltan la importancia del antiespecismo.
Con más de cien casetas expositoras, Vegana.gal Madrid Edition se ha presentado como una oportunidad única para descubrir las últimas novedades y tendencias en productos y servicios veganos. Desde marcas de alimentación hasta moda, cosmética, santuarios y ONGs, esta feria ha promovido un estilo de vida que evita los ingredientes de origen animal en su elaboración y composición.
Según los organizadores, la feria tenía como objetivo principal romper tabúes y mostrar la amabilidad y diversión que puede rodear al veganismo. Para lograrlo, se ha programado una serie de actividades variadas que van desde food trucks hasta presentaciones de libros, demostraciones en vivo de cocina vegetal, una zona infantil y un amplio programa de charlas y encuentros.
Un programa diverso e inspirador
El programa de charlas de Vegana.gal Madrid Edition fue enriquecedor y diverso. Entre las ponencias se desarrolló la de María González, responsable del santuario La Vida Color Frambuesa, quien abordó las vidas de los animales en un entorno de santuario. Le siguió Laura Luengo, responsable de Santuario Vegan, con una reflexión sobre sus 12 años cuidando animales de granja.
El evento también contó con la participación de figuras destacadas como la profesora y activista Marta Martínez, la socióloga Míriam J. Lastra, el activista Javier Moreno de Igualdad Animal, entre otros, quienes ofrecieron charlas inspiradoras sobre la temática del veganismo y la protección animal.
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Experiencias Gastronómicas y Presentaciones Especiales
Los visitantes tuvieron la oportunidad de disfrutar de experiencias culinarias únicas con demostraciones gastronómicas a cargo de expertos como Gloria Carrión, Manel García, Álex Pirla y Marc Coloma de Heura, Amanda Ortiga y Pablo Donoso de Distrito Vegano, entre otros.
Las presentaciones de libros se llevaron a cabo por filósofas y profesoras como Alicia H. Puleo, Marta Tafalla, Mery Ocaña, y el filósofo Oscar Horta, quien presentó «Un paso adelante en la defensa de los animales».
Actividades para Toda la Familia
La oferta de actividades de Vegana.gal Madrid Edition no se limita a los adultos. Para los más pequeños, se ofrecieron actividades gratuitas que incluyeron clases de yoga, talleres, cuentacuentos, pintacaras y un «Mini Vegan Chef» para divertir y educar a los niños sobre el veganismo y la sostenibilidad.
Vegana.gal Madrid Edition es una cita imprescindible para aquellos que buscan adentrarse en el mundo del veganismo y la sostenibilidad, descubrir productos innovadores y aprender de las experiencias y conocimientos de expertos en el campo.
🌿 REDACCIÓN · María Luz Domínguez
